Menu degustazione di terra

Un percorso di sei portate a fantasia dello chef, che valorizza i prodotti del territorio veneto seguendo il ritmo delle stagioni.
Ogni piatto nasce dall’incontro tra tradizione e creatività, per raccontare con gusto la nostra idea di cucina.
Il percorso può essere accompagnato da un abbinamento di vini selezionati dal nostro sommelier per esaltare ogni portata.