Fisch-Degustationsmenü

Ein Menü mit sechs Gängen nach Fantasie des Küchenchefs, das die regionalen Produkte Venetiens im Rhythmus der Jahreszeiten zur Geltung bringt.
Jedes Gericht entsteht aus der Begegnung von Tradition und Kreativität, um unsere Vorstellung von Küche geschmackvoll zu erzählen.
Das Menü kann von einer Weinbegleitung begleitet werden, die von unserem Sommelier ausgewählt wurde, um jeden Gang zu unterstreichen.